食品学院4部教材入选“十三五”职业教育国家规划教材书目

食品学院:许旖旎时间:2020-11-24浏览:10设置

近日,教育部职业教育与成人教育司发布《关于拟入选“十三五”职业教育国家规划教材书目教材名单的公示》,食品学院教师李红涛主编的《面包生产技术》、万国福主编的《微生物检验技术》、张嫚主编的《食品安全与质量控制》、郝涤非主编的《食品生物化学》等4部教材成功入选。

近年来,我院高度重视教材建设,本次入选“十三五”职业教育国家规划教材,是我院教材建设水平不断提升的重要成果。学院将进一步加强和改进教材建设,持续发挥教材建设在提高人才培养质量中的基础性作用。

 

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